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Des recettes sucrées et salées pour utiliser de la crème d'avoine

La crème d'avoine est une crème végétale souvent présentée sous la forme d’une poudre qui accompagne aussi bien vos recettes salées que sucrées. Elle peut servir de liant ou d’épaississant à des sauces, des soupes et des potages.

Excellente alternative à la crème fraîche classique, elle est également sans lactose ni gluten. N'hésitez pas à l'intégrer à vos prochaines recettes de quiches, flans et gâteaux.

Meilleures recettes de crème d'avoine et de ciboulette des Gourmets

Des idées de recettes de crème d'avoine et de ciboulette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oeufs cocotte en brioche
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VEB VEB
On déniche quatre brioches, faites maison (seraient un plus), des herbes et des girolles, le tour est joué. J’ai fait simple et savoureux. Et si vous tentiez la recette pour pâques ?

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Seitan sauce moutarde et champignons et ses pommes vapeur
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Keskonmangemaman? Keskonmangemaman?
Une autre façon de se régaler sans viande, avec le seitan comme source de protéines, un délice issu de la cuisine traditionnelle chinoise ou japonaise.

Foie gras et terrines maison

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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Jackie Jackie
Une délicieuse recette asiatique plus connue avec du porc, cette version avec du poulet est très gourmande et parfumée au gingembre, soja, et bien sûr un caramel. Pour réaliser cette recette peu onéreuse outre les ingrédients nécessaires que vous trouvez dans les Grandes surfaces ou GF au rayon cuisine du monde, ne nécessite pas beaucoup de temps pour faire voyager les papilles.

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